Livia Urban Swart Haaland

Livia Urban Swart Haaland er gartner og medstifter af tagfarmen ØsterGro, hvor der dyrkes spiselige planter inde midt i byen. Gartnergerningen er for hende et arbejde med at bringe forståelsen for naturens processer og samspillet mellem arter ind i vores urbane virkelighed. For ligesom planter samarbejder med bestøvere fra luften og mikroorganismer fra jorden, er det vigtigt, at vi mennesker får greb om vores rolle i det fælles arbejde med dyrkningen af jorden.